Colombia Decaf Sugarcane 200 gr

🌿 Nel cuore della Colombia, nasce un decaffeinato che conserva tutta l'anima del caffè d'origine. Grazie all'innovativo processo Sugarcane Decaf, la caffeina viene rimossa utilizzando acetato di etile di origine naturale ricavato dalla melassa della canna da zucchero, preservando aromi, dolcezza e complessità della tazza. LBF-449.pdfPDF

In tazza regala

🍯 dolcezza naturale e armoniosa

🌰 note di zucchero di canna e cacao

☕ profilo pulito ed equilibrato

✨ corpo morbido e finale elegante

Un decaffeinato pensato per chi non vuole rinunciare al gusto autentico del caffè, in qualsiasi momento della giornata.

Caratteristiche principali

🌍 Origine: Tolima, Colombia

👨🌾 Produttore: Descafecol

🌱 Varietà: Caturra & Catuai

🍒 Lavorazione: Sugarcane Decaf (100% Chemical Free)

🔥 Tostatura: media, artigianale

La storia

Il metodo Sugarcane Decaf rappresenta una delle tecniche di decaffeinazione più rispettose del chicco. Utilizzando esclusivamente acetato di etile di origine naturale prodotto dalla fermentazione della canna da zucchero, permette di eliminare la caffeina senza ricorrere a solventi sintetici, mantenendo intatte le caratteristiche aromatiche del caffè e riducendo anche l'impatto ambientale della lavorazione.