Guatemala Canela 200 g

⛰️ Aus den fruchtbaren Höhen von Cobán, einer der renommiertesten Kaffeeanbauregionen Guatemalas, stammt dieser 100% Arabica sortenreiner Kaffee, klassifiziert als SHB EP. Er wird zwischen 1.100 und 1.300 Metern auf vulkanischen Böden angebaut und mit der gewaschenen Methode verarbeitet.

Ein reiches und traditionelles Terroir, das ein raffiniertes und sauberes Profil liefert, typisch für die besten guatemaltekischen Kaffees.

In der Tasse bietet er

🍑 elegante Noten von Aprikose und Feige
🍯 umhüllende Süße von Honig und süßer Mandel
🍵 einen zarten Nachgeschmack von Matcha-Tee
✨ mittlerer Körper, geringe Säure, große Reinheit

Ein harmonischer und ausgewogener Kaffee, der die aromatische Identität von Cobán mit Finesse ausdrückt.

Haupteigenschaften

🌍 Herkunft: Cobán, Guatemala
👨🌾 Produzent: Fedecocagua
🌱 Varietät: Bourbon, Catuai, Caturra, Typica
🍒 Methode: Gewaschen
📏 Höhe: 1.100 – 1.300 m
☕ Geschmack: Aprikose, Feige, Honig, süße Mandel, Matcha-Tee
🔥 Röstung: mittel, handwerklich
📦 Kategorie: Gourmetkaffee – SHB EP